Ciasto czekoladowe z orzechami włoskimi

Dziś przepis na przepyszne ciasto czekoladowe z orzechami włoskimi często nazywane murzynkiem. Ciasto z tego przepisu jest wilgotne, puszyste i rozpływa się w ustach. Idealnie pasuje do filiżanki pysznej kawy.

Czas przygotowania: 60 minut
Porcja na: 1 duża foremka – 24x24x6 cm

Składniki:

• 200 gramów mąki
• 250 gramów margaryny
• 200 gramów cukru
• 3 kopiate łyżki kakao
• 100 gramów orzechów włoskich
• 5 jajek
• Łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie:

• Margarynę rozpuszczamy w garnku, a następnie studzimy
• Do margaryny dodajemy cukier oraz jedno jajko, całość ubijamy na puszysta masę
• W osobnej miseczce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia
• Do masy dodajemy porcjami wymieszaną mąkę i resztę jajek, ciągle ubijając
• Na końcu dodajemy posiekane orzechy, 3 łyżki kakao i całość mieszamy
• Formę do pieczenia smarujemy margaryną i obsypujemy bułka tartą
• Piekarnik nagrzewamy do 170 stroni i pieczemy bez termoobiegu na górnej i dolnej grzałce przez 40 minut
• Masę wylewamy na formę i wkładamy do piekarnika

Po ostygnięciu ciasto kroimy na kawałki.
Smacznego!
#Żona