Sałatka z tortellini

Dziś na kolację proponujemy sałatkę z tortellini.

Czas przygotowania: 20 minut
Porcja na: 2 osoby

Składniki:

• Tortellini z pomidorami i mozzarella, użyłam produktu firmy Rana, można dodać tortellini z innym nadzieniem np ze szpinakiem
• Wiórki selera w zalewie octowej 150 gramów
• 4 kawałki pomidora suszonego, użyłam pomidorów w oleju z ziołami
• 1/3 dużej cebuli
• 1/2 czerwonej papryki
• Pół łyżeczki czosnku granulowanego i pół łyżeczki suszonej słodkiej papryki
• Dwie łyżki śmietany 12% oraz łyżka majonezu

Wykonanie:

• Wiórki selera odcedzamy i kroimy w drobne paski
• Pomidory suszone, cebule oraz paprykę kroimy w kostkę a następnie wszystkie składniki przekładamy do miski
• Tortellini gotujemy do miękkości
• Majonez, śmietanę, czosnek granulowany i suszoną paprykę łączymy razem na talerzyku, a następnie dodajemy do pozostałych składników
• Całość mieszamy

Smacznego!
#Żona