gru 052021
LoadingDodaj do ulubionych

Mamy dla Was przepis na pyszne pierniczki które szybko i łatwo przygotujecie! Wystarczy kilka składników aby zrobić słodki przysmak na święta. Smacznego!

Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: około 20-30 pierników

Składniki:

Ciasto:

  • 320 gramów mąki pszennej
  • 60 gramów ciepłego miodu
  • 150 gramów cukru
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 20 gramów przyprawy piernikowej (1 torebka)
  • 40 gramów masła
  • 5-6 łyżek ciepłego mleka
  • 1 jajko

Dekoracje:

  • 100 gramów czekolady
  • 80 gramów śmietanki 30%
  • Ozdoby dekoracyjne

Wykonanie:

  • Składniki na ciasto bez mleka wyrabiamy razem przez około 10 minut (ciasto będzie przypominać kruszonkę)
  • Dodajemy ciepłe mleko i wyrabiamy ciasto aż będzie elastyczne
  • Wałkujemy na grubość około 0.5 cm, wycinamy wzory i przekładamy na papier do pieczenia
  • Pieczemy przez 10-12 minut w temperaturze 180 stopni (bez termobiegu)
  • Śmietanę podgrzewamy (nie doprowadzamy do wrzenia), zdejmujemy z palnika, dodajemy czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia
  • Polewamy przestudzoną polewą upieczone pierniki i dekorujemy ozdobami
  • Pierniki najlepiej smakują po kilku godzinach od upieczenia

Smacznego!
#Mąż



Rating: 5.0/5. From 3 votes.
Please wait...

Dodaj komentarz

avatar