Dodaj do ulubionychDzisiaj przepis na orientalne danie, które jest proste w wykonaniu oraz bardzo sycące. Połączenie kurczak i ananas z dodatkiem przypraw takich jak curry czy ostra czerwona papryka jest gwarancją idealnego smaku.
Czas przygotowania: 30 minut
Porcja na: 3-4 osoby
Składniki:
- 300 gramów „Mix obiadowy CHINA” (ryż jaśminowy, soczewica czerwona, kasza gryczana biała)
- 400 gramów piersi z kurczaka
- 1 cebula i papryka
- 250 gramów ananasa w zalewie
- 2 łyżki śmietany 18%
- 3 łyżeczki curry
- 1 łyżeczka ostrej mielonej czerwonej papryki
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- Sól do smaku
Wykonanie:
- Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki, przyprawiamy przyprawą do kurczaka, polewamy olejem i zostawiamy na kilka godzin w lodówce
- Cebulę i paprykę kroimy w kostkę a następnie podsmażamy na patelni 2-3 minut
- Dokładamy mięso z kurczaka i całość smażymy na małym ogniu przez około 15 minut
- Zalewę z ananasa przelewamy do szklanki a ananasa kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników na patelni
- Całość zalewamy 1/3 szklanki soku z ananasa, dodajemy przyprawy i smażymy 5 minut
- Na koniec dodajemy 2 łyżki śmietany i dokładnie mieszamy
- Mieszankę „Mix obiadowy CHINA” przygotowujemy według zaleceń producenta
- Przygotowany sos mieszamy z mieszanką i podajemy w miseczkach
Smacznego!
#Żona
Dodaj komentarz