Dzisiaj chcemy przedstawić przepis na lekką i pyszna sałatkę w greckim stylu z serem feta, oliwkami, suszonym pomidorem i papryką.
Czas przygotowania: 30 minut
Porcja na: 5-6 osoby
Składniki:
1. Sałatka:
- 400 gram makaronu kolorowego
- 1/2 papryki
- Szklana oliwek
- Suszone pomidory w oleju 6 kawałków
- Ser feta 150 gram
- Świeża bazylia
2. Dresing:
- Kopiata łyżeczka musztardy
- Łyżka octu jabłkowego
- 2 łyżeczki cukru
- 4 łyżki oleju z suszonych pomidorów
- Płaska łyżeczka soli
- Pieprz do smaku
Wykonanie:
3. Sałatka:
- Makaron gotujemy zgodnie z zalecenie na opakowaniu
- Paprykę, pomidory i ser feta kroimy w drobną kostkę
- Oliwki kroimy na dwa-trzy krążki a bazylię siekamy
- Do makaronu dodajemy kolejno: dresing, pomidory, paprykę, oliwki, bazylia i na końcu ser feta
4. Dresing:
- Musztardę, ocet, cukier, sól i pieprz dokładnie mieszamy razem
- Dalej mieszając dolewamy po łyżce oleju
Sałatkę najlepiej podawać po okołu 15 minutach od wykonywania.
Smacznego!
#Żona
Dodaj komentarz