Zapewne każdy z was jadł już kurczaka z dodatkiem ananasa ale czy jedliście już kiedyś kurczaka w morelach? Jeśli nie to gorąco zachęcamy do sprawdzenia naszego przepisu.
Czas przygotowania: 30 minut
Porcja na: 3 osoby
Składniki:
- 3 udka z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- Połowa dużej cukinii
- 1/2 szklanki wody
- 1,5 łyżki sosu sojowego ciemnego
- Łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 250 gramów makaronu jajecznego typu ryż
- 60 gramów suszonych moreli
- Przyprawa do kurczaka
Wykonanie:
- Udka z kurczaka marynujemy przyprawą do kurczaka i odstawiamy do lodówki na 30 minut
- Przyprawione udka lekko podsmażamy w garnku a następnie zalewamy je wodą i gotujemy przez 10 minut
- Następnie dodajemy pokrojoną: cukinie, morele, paprykę oraz doprawiamy sosem sojowym i przecierem pomidorowym
- Makaron gotujemy według zaleceń z opakowania
- Warzywa z kurczakiem gotujemy jeszcze przez około 20 minut a następnie łączymy z ugotowanym makaronem
Smacznego!
#Żona
Dodaj komentarz