Pychotki – czyli roladki ziemniaczane w waflu

Dodaj do ulubionych

Jest to prawdziwa uczta dla smakoszy ziemniaczanego puree, świetny dodatek do obiadu lub jako przekąska serwowana z ulubionym sosem.

Drukuj przepis

Czas przygotowania: 60 minut
Porcja na: 4 osoby

Składniki:

Pychotki7

• 2 kwadratowe wafle tortowe
• 1,5 kg ziemniaków
• 3 parówki
• 3 łyżki mleka
• 1 łyżka masła
• Przyprawa do ziemniaków oraz sól

Wykonanie:

• Ziemniaki obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem płaskiej łyżeczki soli
• Po ugotowaniu ziemniaki przeciskamy przez prasę
• Następnie dodajemy: łyżkę masła, 3 łyżki mleka, 2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków i całość dokładnie mieszamy
• Gorąca masę rozsmarowujemy na dwóch waflach tortowych i na brzegu układamy parówki
• Czekamy kilka minuty aż wafle zmiękną i w kolejnym kroku zawijamy całość w rulonik
• Zawinięte rolady odstawiamy na 20 minut, następnie kroimy na kawałki po około 2 cm i podpiekamy na patelni do uzyskania złotego koloru

Smacznego!
#Żona