Gru 112018

Dzisiaj przepis na naleśniki z mąki pełnoziarnistej z białym serem. Niby takie proste i oklepane ale tak bardzo ulubione. Można zmieniać nadzienie według upodobania, dodać owoce czy orzechy. Pycha!

Czas przygotowania: 30 minut
Porcja na: 2 osoby

Składniki:

Naleśniki:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej razowej (typ 2000)
  • 2 jajka
  • 0,5 szklanki wody gazowanej
  • 0,5 szklanki mleka
  • 0,5 szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki oleju
  • 0,5 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • Szczypta soli

Farsz:

  • 250 gramów twarogu półtłustego
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 3 łyżki śmietany 12%

Wykonanie:

  • Składniki na naleśniki za wyjątkiem kakao i cukru wkładamy do miski, następnie dokładnie miksujemy
  • Porcje ciasta na naleśniki dzielmy na 2 i do jednej z nich dodajemy kakao oraz cukier
  • Ciasto wylewamy porcjami na patelnię i smażymy z obu stron
  • Składniki na farsz dokładnie łączymy ze sobą
  • Porcję farszu nakładamy na naleśniki i zwijamy w rulonik
  • Gotowe porcje posypujemy cukrem pudrem

Smacznego!
#Mąż



Rating: 5.0/5. From 4 votes.
Please wait...

Dodaj komentarz

avatar