Naleśniki pełnoziarniste z serem

Dodaj do ulubionych

Dzisiaj przepis na naleśniki z mąki pełnoziarnistej z białym serem. Niby takie proste i oklepane ale tak bardzo ulubione. Można zmieniać nadzienie według upodobania, dodać owoce czy orzechy. Pycha!

Drukuj przepis

Czas przygotowania: 30 minut
Porcja na: 2 osoby

Składniki:

Naleśniki

Naleśniki:

• 1,5 szklanki mąki pszennej razowej (typ 2000)
• 2 jajka
• 0,5 szklanki wody gazowanej
• 0,5 szklanki mleka
• 0,5 szklanki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki oleju
• 0,5 łyżki kakao
• 1 łyżeczka cukru pudru
• Szczypta soli

Farsz:

• 250 gramów twarogu półtłustego
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• 3 łyżki śmietany 12%

Wykonanie:

• Składniki na naleśniki za wyjątkiem kakao i cukru wkładamy do miski, następnie dokładnie miksujemy
• Porcje ciasta na naleśniki dzielmy na 2 i do jednej z nich dodajemy kakao oraz cukier
• Ciasto wylewamy porcjami na patelnię i smażymy z obu stron
• Składniki na farsz dokładnie łączymy ze sobą
• Porcję farszu nakładamy na naleśniki i zwijamy w rulonik
• Gotowe porcje posypujemy cukrem pudrem

Smacznego!
#Mąż