Jeśli nie masz czasu i pomysłu na obiad to proponujemy szybkie i sycące spaghetti dla całej rodziny.
Czas przygotowania: 25 minut
Porcja na: 5-6 osoby
Składniki:
- 500 gram mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- 400 gram makaronu spaghetti
- 2 duże cebule
- 4 ząbki czosnku
- Olej do smażenia
- 100 gram przecieru pomidorowego
- Szklanka wody
- Łyżka mąki pszennej
- 2 kopiate łyżki śmietany 18%
- Ser do dekoracji
- Sól, pieprz i oregano
Wykonanie:
- Do wrzącej osolonej wody wrzucamy makaron i gotujemy do miękkości
- W między czasie zaczynamy smażyć pokrojoną cebulę na oleju
- Gdy cebule nabierze koloru to dokładany do niej czosnek i mięso mielone
- Całość mieszamy i dusimy pod przykryciem około 10 minut
- Sos przygotowujemy w osobnej misce mieszając: mąkę, śmietanę, przecier i wodę
- Sos dolewamy do duszącego się mięsa, mieszamy i gotujemy jeszcze około 2 minuty
- Danie przyprawiamy solą, pieprzem oraz oregano i łączymy z ugotowanym makaronem
- Gotowe porcje posypujemy serem
Smacznego!
#Żona
Dodaj komentarz