Pikantna zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Dodaj do ulubionych

Pikantna zapiekanka makaronowa to doskonały pomysł na obiad! Tego typu danie jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Całość smaku dopełnia sos z ciągnącym się serem!

Drukuj przepis

Czas przygotowania: 30 minut
Porcja na: 4 osoby

Składniki:

Zapienkanka makaronowa

Sos:

• 8 kopiatych łyżek sos pomidorowego z bazylią (ITALIAMO) lub passaty pomidorowej
• 3 kopiate łyżki jogurtu naturalnego greckiego
• 1 kopiata łyżeczka przecieru pomidorowego
• 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
• 2 łyżki oleju
• Sól, pieprz i bazylia do smaku

Składniki:

• 500 gramów kurczaka
• 1 papryka zielona oraz 1 papryka żółta
• 3 cebule dymki ze szczypiorem
• 250 gramów makaron mini kolanka
• 150 gramów sera mozzarella

Wykonanie:

• Wszystkie składniki na sos łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy
• Kurczaka kroimy w drobną kostkę, przyprawiamy a następnie smażymy
• Paprykę oraz cebulkę kroimy na kawałki i podsmażamy chwilę na patelni
• Makaron gotujemy według zaleceń z opakowania
• Mozzarellę kroimy w drobną kostkę
• Wszystkie składniki wkładamy do brytfanny i zalewamy wcześniej przygotowanym sosem
• Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni i pieczemy przez około 15 minut
• Gotowe porcje dekorujemy pokrojonym szczypiorem

Smacznego!
#Żona