Dziś na kolację proponujemy sałatkę z tortellini.
Czas przygotowania: 20 minut
Porcja na: 2 osoby
Składniki:
- Tortellini z pomidorami i mozzarella, użyłam produktu firmy Rana, można dodać tortellini z innym nadzieniem np ze szpinakiem
- Wiórki selera w zalewie octowej 150 gramów
- 4 kawałki pomidora suszonego, użyłam pomidorów w oleju z ziołami
- 1/3 dużej cebuli
- 1/2 czerwonej papryki
- Pół łyżeczki czosnku granulowanego i pół łyżeczki suszonej słodkiej papryki
- Dwie łyżki śmietany 12% oraz łyżka majonezu
Wykonanie:
- Wiórki selera odcedzamy i kroimy w drobne paski
- Pomidory suszone, cebule oraz paprykę kroimy w kostkę a następnie wszystkie składniki przekładamy do miski
- Tortellini gotujemy do miękkości
- Majonez, śmietanę, czosnek granulowany i suszoną paprykę łączymy razem na talerzyku, a następnie dodajemy do pozostałych składników
- Całość mieszamy
#Żona
Dodaj komentarz