Aromatyczna pasta z pestek dyni i nasion słonecznika

Dodaj do ulubionych

Dziś mam dla was przepis na pyszne i bardzo zdrowe smarowidło do chleba. Zarówno pestki dyni jak i nasiona słonecznika stanowią rewelacyjne źródło witamin oraz składników odżywczych. Pastę robi się błyskawicznie, wystarczy wszystko zmiksować i gotowe.

Drukuj przepis

Czas przygotowania: 15 minut + 8h moczenia pestek
Porcja na: 1 słoik pasty

Składniki:

Pasta z pestek

• 75 gramów nasion słonecznika
• 75 gramów pestek dyni
• Garść świeżych liści bazylii
• Ząbek czosnku
• 3 łyżki passaty pomidorowej
• 6 płatów pomidora suszonego w zalewie olejowej
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka wody
• Sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

• Nasiona słonecznika oraz pestki dyni zalewamy wodą i moczymy około 8 godzin, po tym czasie odcedzamy na sitku
• Wszystkie składniki przekładamy do blendera i miksujemy na grudkowatą masę, doprawiamy solą i pieprzem
• Pastę odstawiamy na 30 minut aby nabrała aromatu
• Gotową pastę podajemy ze świeżym pieczywem

Smacznego!
#Mąż