Smaczne i szybkie w wykonaniu babeczki z borówkami które zachwycą twoich znajomych i rodzinę.
Czas przygotowania: 30 minut
Porcja na: 12-16 babeczek
Składniki:
- 250 gramów umytych i wysuszonych borówek
- 270 gramów mąki pszennej (typ 450)
- 100 gramów cukru
- 130 gramów mleka
- 110 gramów oleju
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/3 łyżeczka sody oczyszczonej
Wykonanie:
- Do pierwszej miski dajemy: mleko, olej, jajko oraz cukier a następnie miksujemy
- Do drugiej miski dodajemy suche składniki: mąkę, proszek oraz sodę, całość mieszamy
- Suche składniki dodajemy do mokrych i krótko miksujemy do połączenia
- Do ciasta dodajemy borówki i delikatnie mieszamy
- Ciasto przekładamy łyżką do papilotek, na następnie pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180° (grzanie góra-dół, środkowy poziom piekarnika) przez 25 minut
Smacznego!
#Żona
Dodaj komentarz